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京丹後市久美浜町/小天橋の旅館です。
日本海すぐ側に建つ老舗旅館をリニューアル!
季節毎の海鮮料理が自慢の宿へ是非お越し下さい。

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2008.02.17 16:00
Q. 雄と雌の見分け方は?

A. 雄ガニは大型で甲羅の幅が15、6cmに成長し、きわだってハサミが大きい。雌ガニは小型で、甲羅を
   取ると内側に美しい柿色の卵(通称、内こ)があり、腹側に卵(外こ)を抱き、ハサミは貧弱です。

kani2.jpg
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